روغن فندق یک لیتری فیسکوبیرلیک ترکیه

مغز فندق حدود60 درصد ماده روغنی با بوی مطبوع دارد که به مصارف تغذیه، عطرسازی و نقاشی می‌رسد. کشور ترکیه با عنوان بزرگترین تولیدکننده فندق در جهان شناخته می شود. طبیعت روغن فندق گرم و خشک میباشد و به علت داشتن مقادیر زیاد ویتامین E, A, C, B, D ، منیزیم و کلسیم، روی و آهن و… مورد استقبال همگان قرار گرفته است. روغن فندق اصل به رنگ زرد کمرنگ تا زرد طلایی است. روغن فندق پر از مواد مغذی بسیاری است. به همین دلیل بسیاری از افراد برای مراقبت از پوست و مو به آن اعتماد می کنند. از سطح آنتی اکسیدان بالای روغن فندق می توان برای افزایش سیستم ایمنی بدن ، محافظت از قلب و کاهش التهاب استفاده کرد. تحقیقات نشان داده است که استفاده مکرر حتی میتواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد. همچنین گفته میشود روغن فندق به دلیل LDL کم ، کلسترول شما را کاهش می دهد. (LDL همان کلسترول بد است) روغن فندق را می‌توان به روش‌های مختلفی مصرف کرد. به طور کلی، هم به صورت خوراکی و هم به صورت موضعی قابل استفاده است. برای مصرف خوراکی، می‌توان آن را به غذاها یا سالاد اضافه کرد یا به عنوان سس استفاده کرد. همچنین، می‌توان از آن برای پخت و پز در حرارت ملایم استفاده کرد. برای مصارف موضعی، می‌توان از آن برای ماساژ پوست، تقویت مو و ابرو، و یا به عنوان یک مرطوب‌کننده استفاده کرد. مصرف خوراکی: افزودن به غذا: چند قطره روغن فندق را می‌توان به سالاد، ماست، سوپ یا سایر غذاها اضافه کرد تا طعم و خواص مغذی آن‌ها افزایش یابد. تهیه سس سالاد: به دلیل طعم آجیلی و غنی، برای تهیه سس سالاد بسیار مناسب است. پخت و پز: می‌توان از آن برای سرخ کردن یا پخت و پز استفاده کرد، اما به دلیل نقطه دود پایین آن، بهتر است از حرارت زیاد خودداری شود. مصرف موضعی: ماساژ پوست: روغن فندق به دلیل جذب سریع و خاصیت نرم کنندگی، برای ماساژ پوست بسیار مناسب است. می‌توان از آن برای تسکین دردهای عضلانی و مفاصل نیز استفاده کرد. تقویت مو و ابرو: با ماساژ روغن فندق بر روی پوست سر و ابروها، می‌توان به تقویت فولیکول‌های مو کمک کرد و از ریزش مو و ابرو جلوگیری نمود. مرطوب کننده پوست: روغن فندق یک مرطوب‌کننده طبیعی برای پوست است و می‌تواند به حفظ رطوبت و نرمی پوست کمک کند.